گز و سوهان

  طرز تهیه شیرینی پسته ای شیرینی پسته ای یک پیشنهاد جذاب برای افراد، بخصوص طرفداران پسته است. شیرینی پسته ای با رنگ جذاب ، دلربا و طعم منحصر به فرد خود، جایگاه ویژه ای در بین علاقه مندان به شیرینی خشک دارد. طرز تهیه شیرینی پسته ای خوش طعم، بسیار راحت است و خیلی سریع می توان در منزل، آن را تهیه کرد. مواد اولیه برای تهیه کردن شیرینی پسته ای، ساده و در دسترس می باشد . مواد لازم برای تهیه شیرینی پسته ای : پودر پسته 100 گرم پودر قند 150 گرم آرد سفید 125 گرم روغن جامد یا کره 150 گرم هل یک قاشق مرباخوری خلال پسته برای تزیین   طرز تهیه شیرینی پسته ای قدم به قدم اولین مرحله در تهیه شیرینی پسته ای، مخلوط کردن پودر پسته، پودر هل و پودر قند می باشد. این مواد را در ظرفی مخلوط می کنیم . مرحله بعد نوبت به الک کردن آرد می رسد. آرد را در مخلوط موادمان، الک می کنیم . در این مرحله روغن یا کره را به مخلوط بالا، اضافه کرده و با قاشق آن ها را مخلوط کرد...

 طرز تهیه سوهان عسلی بسیار راحت و کاربردی است و زمان زیادی از شما نخواهد گرفت. اگر از طرفداران پخت شیرینی های سنتی در منزل هستید، طرز تهیه سوهان عسلی را که در ادامه به شما توضیح خواهیم داد، از دست ندهید. سوهان عسلی یکی از شیرینی های قدیمی و سنتی ایرانی است. در ایام قدیم به این مدل شیرینی، حلوای عسلی می گفتند. در زمان قاجار، این شیرینی در دربار، سرو می شده است. سوهان عسلی امروزه در شب نشینی ها، دورهمی ها و مناسبت های مختلف مانند عید نوروز و شب یلدا به همراه چای، مصرف گسترده ای در بین مردم دارد. سوهان عسلی تهیه شده در منزل دارای عطر و طعم بی نظیر و منحصر به فردی است، که اهالی منزل و مهمان های شما را شگفت زده خواهد کرد. به دلیل استفاده از خلال بادام و پودر پسته در سوهان عسلی خانگی، این شیرینی دارای ارزش غذایی بالایی می باشد. سوهان عسلی علاوه بر این که، تهیه آن در منزل، زمانبر نیست، مواد اولیه این شیرینی بسیار کم هزینه و در دسترس و ارزان هستند. پس وقت آن رسیده که این شیرینی یا بهتر بگوییم، آبنبات خوشمزه را در منزل درست کرده و در ظروف پذیرایی چیده و از مهمان های خود، با آبنبات های خانگی...